Sladové kuličky
Jednoduché sladové kuličky, které děti milují. A nejen děti.
Ingredience (cca 40ks koulí o průměru 3cm)
- dobroslad - sklednice 460g (nebo jakýkoli ječný slad)
- ovesné vločky 250g
- strouhaný kokos 150g (plus trochu na obalení - cca 1g na kouli)
- pro barevnou variantu polévková lžíce karobu nebo kakaa
Pracovní postup:
Vločky a kokos (případně karob nebo kakao) promícháme, přilijeme dobroslad a důkladně prohněteme. Doporučujeme dobroslad předem nahřát ve vodní lázni. Vhlhkými dlaněmi tvarujeme koule, které obalíme v kokosu.